top of page

מתוקים

מאפינס לימון ואוכמניות

מאפינס לימון ואוכמניות

מאפה טעים ומזין המשלב את החמיצות הרעננה של הלימון עם המתיקות העדינה של האוכמניות. מנה אינה מכילה גלוטן ודלת סוכר, נהדרת למי שרוצה לשמור על רמות סוכר יציבות ולהקל על העיכול.

אגסים מבושלים עם יוגורט קוקוס

אגסים מבושלים עם יוגורט קוקוס

מנה עדינה ומזינה המציעה יתרונות משמעותיים למערכת העיכול. האגסים המבושלים עשירים בסיבים תזונתיים, במיוחד פקטין, המסייע בתנועת המעיים ותומך בשגשוג החיידקים הטובים במעי. תהליך הבישול מרכך את האגסים, הופך אותם לקלים יותר לעיכול ומשחרר את הנוגדי חמצון שלהם, כגון קטכינים ופלבונואידים, התורמים להפחתת דלקות במערכת העיכול. יוגורט הקוקוס מספק פרוביוטיקה טבעית, התומכת באיזון המיקרוביום במעי ומחזקת את מערכת החיסון של מערכת העיכול. השילוב של פרי מבושל עם יוגורט פרוביוטי יוצר סינרגיה מצוינת של פרביוטיקה ופרוביוטיקה, המעודדת את צמיחתם של חיידקים מועילים במעי. מנה זו, בהיותה דלה בשומן רווי וסוכר מוסף, מתאימה גם לאנשים הסובלים מרגישות למוצרי חלב או מחפשים אפשרויות דלות בלקטוז. הטעם המתוק והקרמי, יחד עם הערכים התזונתיים הגבוהים, הופכים את האגסים המבושלים עם יוגורט קוקוס לבחירה מצוינת כקינוח בריא או כארוחת בוקר מזינה התומכת בבריאות מערכת העיכול.

בלינצ'ס

בלינצ'ס

מנה מפנקת ומשביעה. ללא סוכר ודלת גלוטן. נהדרת כארוחת בוקר, כקינוח, או כחלק מארוחת שבועות..

עוגת גזר מפנקת

עוגת גזר מפנקת

עוגזת גזר מדהימה וקלה להכנה עם תפוחים ואגוזי מלך, מעולה לט"ו בשבט, לאירוח או סתם לפינוק בריא בין הארוחות.

גלידת בננות טבעונית

גלידת בננות טבעונית

גלידה ביתית מדהימה על בסיס בננות טחונות. מרקם קרמי עשיר, ממש כמו של גלידת שמנת. לא תוכלו לשים לב להבדל! קינוח מעולה כחלק מטיפול בקרוהן וקוליטיס כיבית וכן מתאים גם לכל מי שנמנע ממוצרי חלב.

עוגת שוקולד פאדג' ללא גלוטן, ללא פחמימה

עוגת שוקולד פאדג' ללא גלוטן, ללא פחמימה

עוגת שוקולד במרקם פאדג'י שמזכיר בראוניז. ללא גלוטן ודל פחממה. מתאים כחלק מטיפול טבעי בסיבו ומעי רגיש. לא מומלץ בזמן שלשולים.

חלבה ביתית מדהימה

חלבה ביתית מדהימה

מחפשים פינוק משגע ואמיתי שיעשה לכם את השבת וישדרג אותו בטעמים מטריפים? אז הגיע הזמן להכין את החלבה המושלמת הזו! ללא סיבים, מתאימה כחלק מטיפול טבעי בקרוהן וקוליטיס בהפוגה.

מאפין בננה

מאפין בננה

משהו מתוק ואיכותי ליד הקפה, שאפשר גם להשוויץ בו לאורחים. הפתרון נמצא ממש כאן- קינוח בריא ודל גלוטן. מתאים כחלק מטיפול טבעי בקרוהן וקוליטיס בשלב של הפוגה.

כדורי אנרגיה מלימון וקוקוס

כדורי אנרגיה מלימון וקוקוס

חטיף בריא ומזין. פתיתי קוקוס וחמאת קוקוס מספקים שומנים בריאים המסייעים בספיגת ויטמינים מסיסים בשומן ותורמים לתחושת שובע. שמן הקוקוס, עשיר בחומצות שומן בינוניות השרשרת (MCT), תומך בבריאות המעי ומשפר את ספיגת הנוטריינטים. אבקת הקולגן תומכת בשיקום רקמות מערכת העיכול ומסייעת בחיזוק מחסום המעי. הלימון, בצורת קליפה מגורדת ומיץ טרי, מעניק ויטמין C ונוגדי חמצון המפחיתים דלקות במערכת העיכול ומסייעים בייצור מיצי עיכול. כל אלה יחד יוצרים חטיף עסיסי התומך בבריאות מערכת העיכול ומספק אנרגיה מתמשכת.

גלידת אבוקדו ופירות יער

גלידת אבוקדו ופירות יער

רולדה קיטוגנית

רולדה קיטוגנית

עוגת רולדה מפנקת במיוחד, ללא סוכר וללא גלוטן! קינוח מושלם לחג שבועות (ולא רק!) שימו לב, הרולדה מכילה מוצרי חלב, לכן לא מתאימה למי שסובל מרגישות ללקטוז

ג'לי רימונים

ג'לי רימונים

מתכון של ג'לי רימונים, בריא, טבעי, וקל לעיכול! הזרעים של הרימון מכילים חומרים הקרויים פוליפנולים, ואנתוציאנינים. תרכובות אלה ידועות כבעלי פעילות אנטי-דלקתית ומפחיתות באופן משמעותי צמיחת חיידקים מזיקים במערכת העיכול כדוגמת החיידק הליקובקטור פילורי המתכון מתאים גם לקרוהן וקוליטיס
כיבית.

מאפינס כתום

מאפינס כתום

מאפינס מדהימים ללא גלוטן, קלים לעיכול ועשירים בחלבון. מעולים לארוחת בוקר או ערב או כנשנוש בין הארוחות. יכולים מאד להתאים כחלק מטיפול טבעי בקרוהן וקוליטיס בזמן הפוגה וכן לצליאק, סיבו, גסטריטיס ושאר הפרעות עיכול.

סופגניות בריאות במולטיקייק

סופגניות בריאות במולטיקייק

אופציה בריאה וטעימה לסופגניות, מתכון קל ומהיר להכנה. ניתן להכין מכל מני סוגי קמחים. מתאים גם כחלק מטיפול טבעי בקרוהן וקוליטיס בזמן רמיסיה. יש להתאים כל מקרה לגופו.

מרציפן ביתי מתוק

מרציפן ביתי מתוק

מרציפן ביתי משקדים טעימים איכותיים שמכינים בבית בקלי קלות. דל גלוטן ומזין. המרציפן טעים מאוד ונשמר במקפיא שנה ויותר. מעולה כחלק מטיפול טבעי בקרוהן וקוליטיס ולרגישויות שונות של מערכת העיכול

פודינג טפיוקה

פודינג טפיוקה

שורש הטפיוקה דל בחלבונים ושומנים אך עשיר בפחמימות ואינו מכיל גלוטן.
זה אחד הקינוחים האהובים עליי, כל כך קליל ומיוחד! יכול מאד להתאים כחלק מטיפול טבעי בקרוהן וקוליטיס וכל לכל מי שנמנע מצריכת גלוטן

מאפינס שקדים וקוקוס

מאפינס שקדים וקוקוס

חטיף מזין ועשיר בטעמים המציע יתרונות רבים למערכת העיכול. הבסיס של חמאת שקדים מספק חלבון איכותי, סיבים תזונתיים ושומנים בריאים, התורמים לתחושת שובע ומסייעים בוויסות תנועת המעיים. שמן הקוקוס וחמאת הקוקוס, עשירים בחומצות שומן בינוניות השרשרת (MCT), תומכים בבריאות המעי על ידי שיפור ספיגת הנוטריינטים והפחתת דלקות. הקינמון, מלבד הוספת טעם עשיר, ידוע ביכולתו לאזן רמות סוכר בדם ולהפחית נפיחות במערכת העיכול. היעדר קמח מעובד או סוכר מוסף הופך את המאפינס הללו לאופציה מצוינת עבור אנשים הרגישים לגלוטן או מנסים להפחית בצריכת פחמימות מעובדות

עוגיות שקדים

עוגיות שקדים

עוגיות שקדים ללא גלוטן בריאות ומפנקות, מתאימות לנשנוש, קינוח ולפינוק נעים לצד שתיה חמה. חובה לנסות!

עוגת גבינה פירורים

עוגת גבינה פירורים

עוגת גבינה מדליקה וטעימה בטירוף לחג שבועות (ובכלל!). ללא סוכר וללא גלוטן! מתאימה במיוחד למי שנמנע מצריכה מרובה של פחממות וסוכרים. שימו לב, עוגה חלבית, לכן לא מתאימה למי שסובל מרגישות ללקטוז.

כדורי אנרגיה

כדורי אנרגיה

חטיף אנרגיה ביתי על בסיס תמרים, ללא גלוטן וללא תוספת סוכר.אופציה נהדרת למי שמחפש לפתוח את הבוקר עם משהו מתוק, או סתם להתפנק בין הארוחות. לבריאות!

פודינג וניל/שוקולד ללא גלוטן

פודינג וניל/שוקולד ללא גלוטן

פודינג מושלם לאירוח, למסיבה או סתם לפינוק והכי חשוב שהוא לא מכיל אפילו גרם אחד של קמח. מעולה כחלק מטיפול טבעי בקרוהן וקולטיס בהפוגה, כמובן שיש להתאים כל מקרה לגופו

עוגיות שקדים ומייפל

עוגיות שקדים ומייפל

מתכון פשוט וקל לעוגיות ממכרות ללא קמח בכלל. עוגיות שמתאימות כחלק מטיפול טבעי בקרוהן וקוליטיס וכן לצליאק. יש להתאים כל מקרה לגופו.

פודינג אורז

פודינג אורז

לא משנה אם אתם קוראים לו פודינג אורז, אורז בחלב או דייסת אורז, זהו אחד הקינוחים האהובים עלי. מאד עדין ודל סיבים. יכול מאד להתאים כחלק מטיפול טבעי בקרוהן וקוליטיס, כמובן יש לשקול כל מקרה לגופו.

bottom of page